Mimoza salata

MIMOZA SALATA
Potrebno je: 2 veća krompira
kuvana u ljusci, 2 tvrdo kuvana jajeta,
1 kisela pavlaka,150 gr. praške šunke,
150 gr kačkavalja,100 gr. majoneza.
Krompir izrendati pa premazati sa polovinom pavlake,
pa narendati šunku i premazati sa majonezom.
Zatim narendati celo jaje i jedno belance i 100 gr. kačkavalja.
Sve premazati sa ostatkom pavlake.
Odozgo posuti sa sitno rendanim 50 gr. kačkavalja
i rendanim žumancetom