Sastojci :
500 gr šnicli
so, biber
30 gr brašna
1 jaje
3 kašike mrvica-prezli
30 gr putera
Kako pripremiti :
Šnicle malo izlupati čekićem te ih posoliti i pobiberiti. U jedan tanjir staviti brašno u drugi jaje a u treći mrvice, zatim istim redosledom umakati šnicle - znaci u brašno u jaja pa u mrvice . Peći na zagrejanom puteru sa obe strane nekoliko minuta dok liepo ne porumene.